Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu

Nguyên một phiến thịt heo bày ở bên trong, nhìn xem liền để người trông mà thèm.

“Tiểu Chuyết, ngươi làm ngươi, chuyện khác có chúng ta đâu. Ngươi cũng cần gì cứ việc phân phó, ta cùng ngươi Quan sư huynh hôm nay cho ngươi trợ thủ.”

Rất nhanh, tương hương mùi vị liền đi ra .

Ngụy Quân Minh cùng Quan Tuấn Kiệt bắt đầu thu thập Từ Chuyết chọn lựa cái kia mấy thứ rau quả.

Tỉ như mùa xuân, bình thường sẽ chọn dùng tính chất tươi non cây hương thung mầm.

Vừa mới lão gia tử khí thế kia quá lợi hại .

Quan hỏa chi trước, muốn vung vào hai muỗng đường trắng cùng hành băm.

Các loại trong chén nước tương biến thành cháo loãng một dạng, không có bất kỳ cái gì khối rắn, tương liền pha tốt.

Mà Quan Tuấn Kiệt thì lục tung bắt đầu tìm làm mì xào tương cần nước tương.

Làm được như vậy tương mới càng hương, với lại dầu mỡ nhiều lời nói, cũng dễ dàng bảo tồn.

Cái gọi là đồ ăn mã, liền là hướng mì sợi bên trong mã phụ tài liệu.

Lão gia tử lầm bầm xong, lại nếm một cái.

Quan Tuấn Kiệt:......

Cho nên muốn giảm bớt tương ngọt lượng.

Dù là để hắn tới làm, cũng nhiều nhất có thể làm được trình độ này. (đọc tại Nhiều Truyện.com)

Sợ lão gia tử cắt đứt tay của người ta chỉ.

Quan Tuấn Kiệt cũng nếm thử một miếng, thở dài một tiếng: “Trước kia ta lão cảm thấy ta tại làm đồ ăn phương diện thiên phú cao, hiện tại rốt cuộc biết nhân ngoại hữu nhân câu nói này . Tiểu Chuyết lúc nào đi Kinh Thành mở quán rượu? Ta đến lúc đó cho hắn làm bếp trưởng đi.”

Từ Chuyết tiếp nhận hai bao tương, nhìn một chút trong phòng bếp dự sẵn rau quả, bắt đầu chọn lựa hắn phải dùng đến phối liệu.

Xem như đạt đến mì xào tương yêu cầu thấp nhất.

Dưa leo cùng trong lòng đẹp củ cải cắt tơ, bỏ vào trong mâm.

Chọn lựa thức ăn ngon mã, Từ Chuyết bắt đầu nhào bột mì lấy ra cán mì.

Tiếp lấy, Từ Chuyết chuẩn bị một chút hành gừng mịn. (đọc tại Nhiều Truyện.com)

Sau đó đem dầu đổ ra, một lần nữa gia nhập mới dầu.

Ngụy Quân Minh nói xong, liền bắt đầu động thủ rửa dưa leo.

Một mực an phận ở một góc, mặc dù rất dễ chịu.

Với lại cần lật qua lật lại lời nói, còn có thể để thịt Đinh cùng nước tương càng thêm dung hợp.

Đem trong nồi nước tương đựng sau khi đi ra, Từ Chuyết bắt đầu chuẩn bị đồ ăn mã.

“Tiểu Chuyết đứa nhỏ này ẩn tàng đủ sâu a, ta cũng không biết hắn biết làm mì xào tương, với lại thế mà còn làm như thế chính cống.”

Thả nhiều lời nói, hương vị sẽ có chút ngán.

Lại thêm một bát vừa mới ra nồi mì kéo tay, hợp lại liền là bảy đĩa tám bát.

Lão gia tử cười cười: “Đây là cháu của ta, ta tự nhiên tán thành a.”

“Hiện tại tốt như vậy thịt ba chỉ, một cân phải hơn ba mươi, nhà hắn trong tủ lạnh nguyên một phiến thịt heo, đại hộ nhân gia liền là không đồng dạng a.”

Mặc dù hắn hiện tại là Dung Thành vị đạo bếp trưởng điều hành, nhưng là có cơ hội đi kinh thành lời nói, hắn là tuyệt đối sẽ không bỏ lỡ.

Ngoại trừ Ngụy Quân Minh hiện tại đang tại rửa dưa leo, còn có mười mấy loại rau quả.

Càng là người ý tứ nhà, đồ ăn mã liền càng phong phú.

Dù là dùng màn thầu chấm một cái, hương vị cũng phi thường đẹp.

Căn cứ mùa khác biệt, đồ ăn mã chủng loại cũng không giống nhau.

Đã bốn phần làm tương đậu nành điều phối một phần tương ngọt.

Nếu không phải thời gian khẩn cấp, hắn thật nghĩ đem xương sườn loại bỏ xuống tới, làm một phần tỏi hương xương sườn nếm thử.

Lại chuẩn bị hoa tiêu hồi hương lá nguyệt quế các loại hương liệu.

Không phải lại xào xuống dưới, nước tương bên trong lượng nước hoàn toàn biến mất, sẽ xuất hiện nước tương tách rời hiện tượng.

Ngụy Quân Minh nhìn hắn một cái: “Ngươi làm bếp trưởng lời nói, có chút quá sức, nhiều nhất có thể làm cái chủ bếp.”

Nhất định phải cần lật qua lật lại, không phải trong nồi nước tương liền sẽ dán đáy.

Làm mì xào tương, bình thường đều lấy làm tương đậu nành làm chủ, tương ngọt làm phụ.

Cái này sáu dạng phối hợp chiên tốt tương, xưng là bảy đĩa.

Quan Tuấn Kiệt lật ra một vòng, cuối cùng là tìm được.

Đương nhiên, tự mình ăn lời nói, chỉ có dưa leo cũng có thể ăn rất thơm.

Xác thực không đồng dạng, vừa mới Từ Chuyết kéo ra bộ kia cực lớn sáu môn tủ đá thời điểm, cũng bị kinh trụ.

Tiếp lấy đem ngâm phát đậu nành hơi dùng muối hơi nấu một cái, ăn như vậy hương vị sẽ tốt hơn.

Đến mùa hè, liền sẽ đổi dùng mới tỏi.

Đem thịt cắt thành tiểu đinh về sau, Từ Chuyết bắt đầu pha làm tương đậu nành.

Cho nên hai loại tương tỉ lệ bình thường đều là bốn so một.

Xào tương thời điểm tay không thể lười.

Mì xào tương bên trong ngoại trừ tương bên ngoài, còn muốn có đồ ăn mã.

(Tấu chương xong)

Mà không thả tương ngọt lời nói, làm tương đậu nành hương vị lại quá mặn, không thích hợp mì trộn đầu.

Kinh thành mì xào tương, cần dùng làm tương đậu nành cùng tương ngọt.

Nước tương hồng nhuận phơn phớt bóng loáng, mùi thơm mười phần.

Rau cần cắt Đinh, rau giá giặt một lần, trần nước sau vớt ra, cũng cất vào trong mâm. (đọc tại Nhiều Truyện.com)

Từ Chuyết lúc này mới lấy lại tinh thần.

Một đao kia thật sự là dọa người.

Đại hộ nhân gia quả nhiên không đồng dạng, phòng bếp phối liệu so tiệm cơm đều đầy đủ.

Quan Tuấn Kiệt có chút không phục: “Vì cái gì?”

Cuối cùng đem cọng hoa tỏi non rửa sạch cắt thành đoạn ngắn dự trữ.

Tiếp lấy đem pha tốt tương đổ vào.

Ngụy Quân Minh chỉ chỉ chính mình: “Bởi vì ta cũng muốn làm hắn trong tiệm bếp trưởng.”

Bắt đầu lật xào.

Lên nồi cháy dầu, các loại trong nồi dầu cháy nóng về sau, lật qua lật lại một cái nồi cỗ, để trong nồi dầu nóng đầy đủ trong nồi du tẩu.

Các loại trong nồi nước tương trở nên đậm đặc đều đều, lại không đoạn có bọt khí toát ra thời điểm, nói rõ trong nồi lượng nước đã trở nên rất ít, có thể tắt bếp ra nồi .

Sở dĩ là cái tỷ lệ này, là bởi vì tương ngọt hương vị quá ngọt.

Từ Chuyết kém chút kêu ra tiếng.

Ngụy Quân Minh cười cười: “Ta đã sớm nói, đứa nhỏ này thiên phú kỳ cao, hiện tại ngài rốt cục công nhận a?”

Từ Chuyết từ bên trong chọn lựa ra mầm đậu xanh, rau cần, ngâm phát đậu nành, trong lòng đẹp củ cải, cọng hoa tỏi non, lại thêm dưa leo, vừa vặn sáu dạng đồ ăn mã.

Xào nước tương thời điểm nhất định không thể tiết kiệm dầu, muốn so bình thường xào món ăn dùng dầu nhiều gấp đôi trở lên.

Mì xào tương có ăn ngon hay không, một bước này cực kỳ trọng yếu.

Từ Chuyết tại phòng bếp nhìn một chút, tươi mới rau quả cũng không phải ít.

Hai loại tương đều cần rót vào trong chén, bất quá ngược lại lượng lại không đồng dạng.

Bảy đĩa tám bát là mì xào tương chính tông phương pháp ăn.

Dạng này xào đi ra tương mới càng hương, với lại không có khối rắn xuất hiện.

Rót dầu về sau, Từ Chuyết đem chuẩn bị hương liệu tất cả đều đổ vào, lửa nhỏ chậm rãi xào chế.

Mì vắt nhào tốt sau, Từ Chuyết chọn lựa một khối tốt nhất thịt ba chỉ, bắt đầu cắt Đinh.

Dùng đũa chọn một chút đưa vào miệng bên trong, nồng đậm tương hương mùi vị để cho người ta không tự giác liền chảy ra nước bọt, lại thêm có chút phát ngọt hậu vị cái này nước tương đừng nói mì trộn . (đọc tại Nhiều Truyện.com)

Các loại xào ra hương liệu mùi thơm về sau, vớt ra vứt bỏ.

Tiếp lấy đem thịt ba chỉ đổ vào, bắt đầu tiến hành kích xào.

Các loại trong nồi thịt có năm, sáu phần mười sôi về sau, lại rót nhập hành gừng mịn, nấu nhập một điểm rượu gia vị. (đọc tại Nhiều Truyện.com)

Nhưng là luôn cảm thấy nhàm chán chút.

Đối, làm mì xào tương cũng cần dùng nước ấm đem tương pha mở.

Bất quá bảy đĩa tám bát không phải cố định chỉ là một cái cách gọi mà thôi.

Một chữ: Ăn với cơm!

Chương 481:: Làm mì xào tương

Đem hai loại tương đều chen đến trong chén, sau đó đổ vào một điểm nước ấm, chậm rãi đem nước tương pha mở.

Cũng là người kinh thành coi trọng thể hiện.

Một bước này không cần thả bất luận cái gì gia vị, một mực kích xào là được.

Hắn bận bịu những này thời điểm, lão gia tử Ngụy Quân Minh cùng Quan Tuấn Kiệt ba người vây quanh chén kia tương, cẩn thận quan sát đến.

Người mà, đều hi vọng thường đi chỗ cao, ưa thích cùng tầng thứ cao hơn người so chiêu.

Hết thảy đều sau khi chuẩn bị xong, bắt đầu vào nồi xào tương, cũng gọi chiên tương.

Có người ăn một tô mì, sẽ hướng mì sợi bên trong thêm mười mấy loại đồ ăn mã.

Thật không hổ là năm đó ở quốc yến bếp sau ra tay đánh nhau người.

Ngưu bức!

Lại thêm một bát nước.